Kulutusjuhla

Kulutusjuhlan avainsanalla 'Kahvilat & ravintolat' merkittyjä kirjoituksia

Lähiruokaa, luksusmakuja ja tuoreita leipomuksia helsinkiläisille

maanantai 8. helmikuuta 2010 klo 8.59 kirjoittajana Mari Koo

Eilisessä Hesarissa oli Kaupunki-sivuilla juttu siitä, miten lähiruoka tekee uutta tuloaan Helsinkiin. Samaa aihetta on käsitelty mm. Ruokatiedon uutisessa “Kokit hyödyntävät kontaktejaan pientuottajiin ryhtymällä ruokakauppiaiksi“.

Kyse on siis siitä, että Helsinkiin on avautunut yhä lisää pieniä myymälöitä, jotka tarjoavat kotimaisia pientuottajien valmisteita.

Juuren Puodista sunnuntaiherkut

Viimeisin kaupoista on Juuren Puoti, jossa itsekin piipahdin pari viikkoa sitten. Itäsuomalaisena oli pakko ostaa vatruskat ja sultsinat, muuten tyydyin vain ihailemaan kivanoloista kauppaa.

Hinnat ovat tietysti korkeammat kuin perusmarkettikamassa, mutta palvelu on miellyttävää ja tuotteet huolella valittuja.

Juuren Puodissa on vieraillut myös Hanna:

“Juuren Puotiinhan ovat ehtineet jo monet muutkin ruoasta puhuvat ja epäilemättä sinne löytävät tiensä vielä monet monituiset muut. Sietääkin löytää, sillä valikoima varioi kivasti esimerkiksi sen Maatilatorin valikoimasta, toki yhtäläisyyksiäkin löytyy.

Tarjolla on tietysti vaikka mitä, mutta minä kehottaisin menemään etenkin villiyrttien ja kylmätiskin tuotteiden perässä.”

Herkkuleipomuksia ja brunssia Crustumissa

Eteläisemmän Helsingin uusista elintarvikemyymälätuttavuuksista on pakko mainita myös leipomo-kahvila Crustum (Pursimiehenkatu 7).

Siellä olen istunut brunssilla (12 e, kuvassa brunssin pöytää) pariin otteeseen: hiukkasen ahdasta silloin, kun kaikki muutkin haluavat paikkaan nauttimaan viikonloppuaamiaisen, mutta leivät ja sämpylät ovat herkkua. Ja kahvi on hyvää.

Lähileipomot Avikainen ja Kannisto

Hesarin eilinen juttu nosti isosti esiin Avikaisen leipomon, joka on Kalliossa Torkkelinmäellä. Tätä lähileipomoani olen kehunut ennenkin: kahdeksankymppinen Elvi Avikainen on usein myyntitiskin takana ja mikäs sen hienompaa kuin käydä ostamassa lämmin, paperiin kääritty ruisleipä.

Mainittakoon helsinkiläisistä pienemmistä leipomoista vielä sen verran, että Kanniston leipomo on avannut viime vuoden puolella uuden myymälän Lasipalatsiin.

Kallion kahviloissa viihtyy

torstai 26. marraskuuta 2009 klo 9.10 kirjoittajana Mari Koo

Yksi asia, josta kotinurkillani Kalliossa pidän, on kahvilatarjonta, joka vain tuntuu paranevan. Ketjukahviloiden sijaan täällä on kivoja, omanlaisiaan paikkoja, ja viime aikojen uusia avauksia ovat olleet kahvilat Kulma ja Keidas.

Molemmilla tosin on jo historiaa Kalliossa. Kulma jatkaa Karhupuiston lippakioskin (Bear Park Cafe) talviaikaista toimintaa ja Keidas toimi aiemmin luomukauppana ja -kahvilana Hesarilla, Kurvin päässä.

Kulmassa on aurinkoista tunnelmaaKulma

Kallion paloaseman viereltä löytyvä Kulma (Agricolankatu 13, ma-pe klo 8-20, la 8-18, su 10-18, lisätietoja Facebookissa) on viihtyisä, aurinkoinen pikkukahvila, kuten kuvasta näkyy. Testatessani paikan aamuaikaan maksoin kahvista ja juustotäytteisestä sämpylästä yhteensä 5 euroa. Kulmaan on kuulemma luvassa myös pientä aamiaista sunnuntaisin.
Juuri nyt Kulmassa tehdään remonttia ja lomaillaan, joten kahvila ei ole auki.

Luomumeininkiä Keitaassa

KeidasKaupan, gallerian ja kahvilan yhdistävä Keidas (Fleminginkatu 7, ma-pe 8-18, la 11-17; kuva) on erikoistunut luomuun. Kahvi ja vegaaninen pulla maksoivat 3,50 euroa. Täälläkin on rento ja hyvä fiilis. Keitaasta löytyy myös langaton netti asiakkaiden käyttöön.

Aamiaista Allotriassa

Lisäksi olen jo muutaman kerran pyörähtänyt lauantaiaamiaisella Vallilan puolella ravintola Allotriassa. 14 euron hintaiseen aamiaiseen sisältyy puuro, kahvi/tee, mehu, leipä ja oman valinnan mukaan kasvis-, kala- tai lihapainotteinen aamiainen. Allotria on hyvin viihtyisä ja palvelu pelaa, joten aamiainen on hintansa väärti.

Vanhat tutut Taikalamppu ja Rytmi

Ttaikalamppuietysti viihdyn edelleen myös lähikahvilassani Taikalampussa (kuva) Torkkelinmäellä. Taikalamppua kai voinee kuvailla boheemiksi. Hinnat ovat edulliset ja muutenkin vähän erilainen paikka istuskella. Täällä ainoa maksutapa on käteinen.

“Taikalampun fiinimpi isosisko” on tietysti Villipuutarha (Kaarlenkatu 13).

Lisäksi Hakaniemestä löytyvä kantapaikkani eli kahvila-baarini Rytmi ansaitsee maininnan. Se on kuitenkin tavallisin valintani, kun haluan tavata kavereita lasillisen tai kahvin äärellä. Rytmissäkin saa pientä syötävää, mm. pullaa, piirakoita ja tapaksia.

- – -

Mainitsen nyt vielä sen, että Helsingin aamiaistarjontaa käsittelee ansiokkaan kattavasti HS.fi:n Oma kaupunki -sivujen juttu.

»   Menopaussin Mea antaa kritiikkiä tamperelaisravintoloille: “Vinkiksi ulkokuntalaisille herkkusuille: jos Tampereella ruokapaikka on suosittu, kuten Salud, Plevna, Bella Roma, Napoli ja The Grill, niin älkää menkö. Tai voitte te mennäkin mutta olkaa varoitetut: tamperelaisten makuhermoja tyydyttääkseen ei tarvitse kokin loihtia ikimuistoisia sinfonioita. Täällä riittää, kun on paljon rasvaa tai syöttölällä hieno maine.” (Mari Koo) 2 kommenttia.

“Mistä tämä tonnikala on peräisin ja mitä lajia se on?”

lauantai 16. toukokuuta 2009 klo 11.21 kirjoittajana Mari Koo

Taannoin kävin syömässä sushia paikassa, jossa on mahdollista istua tiskillä ja jutella kokin kanssa ruokaa odotellessa ja syödessä. Kysäisin häneltä, tiedustelevatko asiakkaat kalojen alkuperää.

“Hyvin harvoin. Joskus joku kysyy tonnikalasta.”

Kävi ilmi, ettei ravintolalla kovin tarkkaa tietoa kalan alkuperästä ollut. Kalat ostetaan tukusta tai kalatoimittajilta, ja heidän antamansa informaatio ei ole kovin suurta. Miksi olisikaan, kun kukaan ei sitä kysele? Ja voisiko siihen sitten luottaa, kun kalat kuljetetaan Suomeen monien vaiheiden kautta.

Totesin kokille myös sen, että eipä toki riisikään mikään hyvä valinta ole hiilijalanjäljestään huolestuneelle. Kokki kummeksui, että miten niin ei ole? Kerroin, että riisi aiheuttaa melkoisia metaanipäästöjä ja sen viljely kuluttaa runsaasti vettä.

Sushi ei siis ole lähtökohtaisesti mitään ekoruokaa, joten tietysti ne tiukemmat vihreät kuluttajat eivät edes ruokaile sushipaikoissa tivailemassa kalojen alkuperää.

Käväisin tällä viikolla WWF:n uudistetun kalaoppaan (pdf, WWF:n tiedote aiheesta) tiedotustilaisuudessa (teen freenä juttuja S-ryhmän Yhteishyvä.fi-sivuille lähinnä vastuullisuudesta, ja S-ryhmä on ollut mukana kalaoppaan rahoituksessa). Jälleen tuli fiilis, että helpompi on jättää kalat ostamatta, ettei omaatuntoa niin suuresti kolkuttelisi. Tai siis valita muutama kotimainen kala, joita ostaa hinnasta huolimatta silloin tällöin.

Eli esimerkiksi tonnikalan tilanne on pitkälti huono, ja tietyt tonnikalalajit hyvin uhanalaisia. Ravintolassa kokee olevansa hankala asiakas, kun kyselee kaloista, vaikka tiedän, että ehkä sen kyselemisen avulla kautta paine alkuperän selvittämiseen oikeasti kasvaa.

Kalaoppaasta voi lukea laajemmin myös Kemikaalicocktailista, jonne Noora on ansiokkaasti myös listannut suositeltavat kalat.

Aiemmin aiheesta kirjoittamaani:

Kalavalikoimien vastuullisuutta ja kestämättömyyttä

»   Porkkanamafia toimii kesän kynnyksellä reippaasti:  Oulussa mennään syömään ja nauttimaan Sokeri-Jussin kievariin keskiviikkona 20. toukokuuta. Koko tempauspäivän lisämyynti sijoitetaan tuplana energiatehokkuuden parantamiseen. Helsingissä tempaistaan Tavastialla tiistaina 9. kesäkuuta Asan, Reginan ja Reino Nordinin tähdittämällä illalla. Liput tälle keikkatapahtumalla maksavat 10 euroa ja tuotto menee lyhentämättömänä Tavastian ekotehokkuuden parantamiseen. (Mari Koo) 1 kommentti.

»   Janne J haluaa kehua ravintolapalvelua: “Kyseessä on Japanilainen ruokahuone Sakura Turun Käsityöläiskadulla. Tunnustaudun Japani-faniksi, ja jossain vaiheessa on haaveena käydä tutustumassa Japanilaiseen kulttuuriin ihan paikallisesti. Toistaiseksi kuitenkin riittää, että saa mussuttaa herkullista sushia Sakurassa. Henkilökunta on palvelevaa, ystävällistä ja iloista, ja pois lähtiessä on aina ollut iloinen mieli. Paikka on melko pieni, mutta viihtyisä siitäkin huolimatta .” (Mari Koo) 1 kommentti.

»   Qtea  kirjoittaa suomalaisesta alkoholin anniskeluun liittyvästä lainsäädännännöstä: “Sosiaali- ja terveydenhuollon tuotevalvontakeskuksen (nykyisellään osa Valviraa, Sosiaali- ja terveysalan lupa ja valvontavirastoa) julkaisu Alkoholiasiat ravintolassa taitaa kertoa kansanluonteesta enemmän kuin Saarijärven Paavo ja Täällä pohjantähden alla yhteensä. Tässä maassa on kiellettyä mm.

  • Asettaa juomahinnastoa näkyviin niin, että se on luettavissa ikkunan läpi, mikäli listalla on myös väkevää alkoholia (yli 22 tilavuusprosenttia).
  • Baarissa paikan päällä sekoitettua juomasekoitusta ei saa mainostaa, mutta valmiiksi pullotettuja juomasekoituksia saa.
  • Alkoholiannokset on mitattava valtion hyväksymissä mitta-astioissa. Ainoana poikkeuksena on sallittu pöytäseurueelle tilatun viinipullon annostelu laseihin silmämääräisesti. [- - -]
  • Ravintolan omistaja ei voi tarjota kanta-asiakkailleen esimerkiksi vuosittain omana syntymäpäivänään juomia, sillä ilmaistarjoilun on tapahduttava yllätyksellisesti vieraanvaraisuuseleenä. Siitä on kiellettyä mainita etukäteen esimerkiksi tekstiviestillä.” (Mari Koo)
Ei kommentteja.

»   Jormanen asioi Munkkivuoren ostarin Fazerin kahviossa ikävin kokemuksin: “Jätin salkkuni pöytään jossa oli iltapäivälehti ja menin tiskille. Maksaessani kassaneiti kysyi, oliko lehti minulla jo tullessani. Vastasin että se oli pöydässä. “Pitää ostaa oma lehti.” “En osta.” Maksoin ja join kahvini. En koskenutkaan pöydällä olevaan iltapäivälehteen. Poistuin pian ja lopullisesti. Osa kahviloista jopa hankkii asiakkailleen lehtiä paikan päällä luettavaksi. Monet sallivat asiakkaiden ostamien lehtien kierrätyksen. Jotkut tosin keräävät pöytiin jätetyt lehdet nopeasti pois. Ensimmäistä kertaa osuin paikkaan, jossa asiakasta kielletään lukemasta pöydässään olevaa lehteä!!! Tämä ylihinnoiteltu kahvilaketju siis nettoaa myymällä samat lehdet useampaan kertaan tai aiheuttaa sademetsien ja ilmaston tuhon estämällä kierrätyksen.” (Mari Koo) 2 kommenttia.

19 euroa on liian vähän Sedulassa?

lauantai 21. maaliskuuta 2009 klo 8.26 kirjoittajana Mari Koo

Sedu Koskisen omistamien ravintoloketjun eli SK-ravintoloiden toimitusjohtaja Antti Raunio sanoo, että 19 euroa ravintolailtaan on liian vähän (via):

“Meidän asiakkaat käyttävät nyt keskimäärin 19 euroa yhden illan aikana. Se sisältää jo sisäänpääsymaksun, eli asiakkaat ostavat keskimäärin kaksi drinkkiä illan aikana, SK-ravintoloiden toimitusjohtaja Antti Raunio kertoo.

Asiakkaiden käyttämä rahasumma on 60 yökerhoa omistavan SK-ravintoloiden mielestä liian vähän. Pyrkimys olisi nostaa luku edes kolmeen ravintola-annokseen.”

Jotta ihmiset tulisivat aikaisemmin baariin, niin nyt Helsingin Seduloihin voi ostaa rannekkeen, jolla voi illan mittaan liikkua ravintolasta toimeen ilman erillistä pääsymaksua.

Henkilökohtaisesti en Seduloissa kovin usein käy, joskus erittäin harvoin saatan vahingossa eksyä.  Mutta tämän jälkeen taas kiinnostaa vielä vähemmän: mielestäni 19 euroa yhdestä baari-illasta on riittävästi.

Kun kerran saan valita, ostanko yhden sisäänpääsyn ja pari juomaa Sedulassa vai neljä juomaa jossain, jossa ei ole sisäänpääsyä (minähän notkun tavallisesti Kalliossa), niin omalla kohdallani valinta on helppo. Ja tokihan sitä usein rahaa hurahtaa enemmän, jos on kivaa ja mukavaa ja tahtoo syödä jotain tai tarjoaa kaverillekin.

Eiköhän sitä jokainen ravintola toivo, että asiakkaiden keskiostossumma kasvaisi. Mutta vetoaminen siihen, että 19 euroa/lta olisi kuluttajalta jotenkin liian vähän, tuntuu hölmöltä.

Turun Porkkanamafiaa lauantaina kolmessa ravintolassa

maanantai 9. maaliskuuta 2009 klo 14.26 kirjoittajana Mari Koo

Turun Porkkanamafia järjestää tempauksen nyt lauantaina 14. päivä. Eikä vain yhdessä ravintolassa, vaan peräti kolmessa: Kortteliravintolat Kerttu ja Hugo sekä perheravintola Pippurimylly. Osallistua voit milloin tahansa ja missä tahansa edellä mainituista kohteista ravintoloiden aukioloaikana.

Koko Porkkanamafian tuottama lisämyynti, siis 100 prosenttia, käytetään energiatehokkuuden parantamiseen ravintoloissa.

Lisätietoja löytyy myös Facebookissa olevasta tapahtumailmoituksesta.

»   SusuPetal suosittelee kahviota Helsingin rautatieasemalla: “Jos ei nyt kuitenkaan tee mieli lounasta vaan todellakin haluaa vain sen kahvin ja jotain pientä purtavaa, poikkea rautatieaseman kyljessä kulkevalle Elielin kauppakujalle ja siellä Isabella Cafe-kahvilaan. Kahvila sijaitsee kauppakujan keskellä olevassa aulassa. Loistava paikka istua ja katsoa ihmisiä, joilla on kamala kiire jonnekin. Kahvilan vitriinissä on tarjolla kahdella ja puolella eurolla hyvän kokoinen pala fetapiirakkaa, viininlehtikääryleitä parilla eurolla, juustocroissanteja ja kolmioleipiä. Suosittelen mozzarella-pesto-tomaattikolmioleipää kahvin kera, hinta kolme euroa. Siis yhteensä. Kahvila myy reissumiestä ja täytettyjä patonkeja edullisesti, samoin salaatit ovat kohtuuhintaisia. Jälkiruuaksi voi nauttia turkkilaisia makeisia, pullaa tai munkkeja, niissäkin hinta-laatusuhde enemmän kuin paikallaan. Palvelu tiskillä on iloista ja nopeaa.” (Mari Koo) 2 kommenttia.

»   Salla kävi Hämeenlinnassa yökerhossa, mutta kokemus ei miellyttänyt: ” Suomen juhlaskenessä on pitkään raivostuttanut tapa kyniä baareihin sisäänpääsymaksua – joka onneksi alkaa nykyään ainakin Helsingissä kadota. Voisinpa vielä ihan mieluusti maksaakin sen 8 euroa jos saisin sitä vastaan vaikkapa drinkkilipukkeen. Baari saisi jokaiselta asiakkaalta jotain rahaa, joi tämä sitten tahi ei. Nyt kirskurihinta ovella lähinnä aiheuttaa pihistelyfiiliksen ja tiskillä tulee käytyä vähemmän jos laisinkaan. Tällä reissulla eniten raivostutti joka tapauksessa epäammattimaisesti käyttäytyvä portsari, joka katsoi oikeudekseen tulla lasi kourassa nappaamaan meikälästä vyötäröltä kiinni ja pakottamaan loppuseurueen takaisin ovelle papereita näyttämään – kesti hetki tajuta, että kaveri edes oli ovimies, onneksi en ehtinyt reagoida läimäisemällä. Käytöksestä päätellen ko. työmies ei myöskään ollut ihan selvin päin hommaansa hoitamassa. Saamari sentään! Jos riehun tai käyttäydyn epäasiallisesti niin heittäkää toki pihalle, mutta sitä ennen ei tarvitse tulla koskemaan ja työntämään ja tytöttelemään.” (Mari Koo) Ei kommentteja.

»   Norppa pettyi salaattinsa Leonardossa: “Tilasin nimittäin salaatin tonnikalalla ja jättiravuilla. Mitä sain: tonnikalahiutalemössöä, päällä kaksi rapua. 13,50. Olin sanaton. Ja nälkäinen. Ja todella pettynyt. Purkkitonnikalaa!? Mistä lähtien se on ollut ravintolaruoka? En tarjoilisi sitä kotonakaan. Älkää nyt käsittäkö väärin. Aivan hyvin tonnikalaa voi lisätä sinne sun tänne, jne. – mutta jos syödään oikeaa ruokaa, ja ravintolassa, oletan että kokki käyttää enemmän veistä kuin purkinavaajaa. Mössökeon alla uiskenteli muutama salaatinlehtinen mutta en siltikään edes yrittämällä saanut ruuasta irti mitään salaatinäköistäkään. Tosin ei se ollut mikään valmistettu ruokakaan. Ainoastaan sekoitettu. Ms C sääli minua moneen otteeseen, jopa niin paljon että kävi sanomassa tarjoilijalle, että pettymyselämys oli niin onnistunut, että minun osaltani voisi jättää kahvin laskuttamatta. Ja näin tehtiin. Tosin pasmat menivät tarjoilijalta niin sekaisin pelkästä pyynnöstä, että jätti Ms C:kin kahvin laskuttamatta. Hyvä niin.” (Mari Koo) 2 kommenttia.

ABC-ketju ei enää myykään Reilun kaupan kahvia

keskiviikko 28. tammikuuta 2009 klo 13.08 kirjoittajana Mari Koo

Blogin lukija jkn on kiinnittänyt huomiota ABC-asemien ilmoitukseen lopettaa Reilun kaupan kahvin myynti ja pohtii asiaa lähettämässään sähköpostissa:

“Taas kerrottiin uutisissa jotain, mikä kuumentaa reilun kuluttajan tunteita.
Nimittäin ABC-liikennemyymälät ovat luopuneet Reilun kaupan kahvista, vieläpä “yleisön pyynnöstä”!

Meiran Reilu kahvihan on suomalaiseen makuun vaaleapaahtoista ja maultaan parempaa kuin tilalle tullut Kulta-Katriina, joten on vaikea uskoa että yleinen mielipide olisi ollut vaihdon todellinen syy. Reilu on tietysti kalliimpaa kuin tavallinen kahvi, joten ehkä kustannussyyt ovat olleet muutoksen taustalla? Kahvilan kupillisen hinnassa raaka-aineen hinnan merkitys on kuitenkin häviävän pieni, joten onko mitätön säästö tärkeämpää kuin kestävä kehitys?

Oli miten oli, jos tarjolla on jatkossa vain “epäreilua” kahvia, ainakin meidän perheemme taitaa äänestää kumipyörillään ja nauttii taukokahvinsa jatkossa muualla kuin ABC:llä.

ABC-ketju on muutenkin valloittanut koko Suomen valtateiden varret, olisi ehkä korkea aika tukea muitakin. ABC:iden palvelut ovat vain niin kattavia ja hyvin toimivia, että korvaavia paikkoja on hankala keksiä. Olisikohan jollakulla vinkkejä hyvistä taukopaikoista lapsiperheelle esim. matkalla Helsingistä Itä-Suomeen?”

»   Porkkanamafia tempaisee nyt myös Jyväskylässä: “Porkkanamafian Jyväskylän ensimmäinen tempaus järjestetään perjantaina 6.2. Mummin Pullapuodissa, Kauppakeskus Forumissa (Asemakatu 7). Tempauksen tuottamasta myynnistä kahvila on sitoutunut käyttämään 100 % energiatehokkuutensa parantamiseen. Mitä enemmän ihmisiä saadaan liikkeelle, sitä suurempi tulee olemaan energiatehokkuuden edistämiseen menevä rahasumma.” (Mari Koo) Ei kommentteja.

»   Vaanilan väki asioi ravintolassa: “Pieniä juttujahan nämä, kukaan ei kuollut, mutta silti ateriointielämyksestä jäi välinpitämätön ja viimeistelemätön fiilis, vaikka valkoiset liinat pöydässä olikin. Semmonen hippastympeä huiskaistu kokonaisuus, jonka kokeneena tuskin askeleeni toistamiseen tuohon kippolaan enää johtavat. Olkoonkin, että ruoka oli hyvää. Se on pienestä kiinni minkälainen fiilis palvelutapahtumasta syntyy. Vaikka kaikki järjellisesti pelaakin ihan ok, ei se riitä, jos tunne jää vajaaksi. Sinne päin, melkein kohdallaan, nice try. Eikä yleisvaikutelmaa millään lailla kohenna vessukoihin sirotellut järkyttävän tuoksuiset halpisilmanraikastintötsät. Paskakin haisee paremmalle.” (Mari Koo, kiitos vinkistä Kriisille) 1 kommentti.

Ravintola Belge nosti hintojaan, mutta ei kertonut tätä listoissaan

lauantai 24. tammikuuta 2009 klo 11.51 kirjoittajana Mari Koo

Huom: tekstiä muokattu maanantaina Pirkan saaman palautteen perusteella, kts. tekstin alaosa.

Pirkka kävi seurueineen ravintola Belgessä Kluuvissa. Ilta ei päättynyt kuitenkaan toivotulla tavalla: seuruea havaitsi mm. sen, että laskussa ruokien hinnat olivat korkeammat kuin listoilla. Hinnat oli muutettu jo vuoden alussa, mutta asiakkaille tätä ei menuissa näkynyt. Pirkalle luvattiin myös lahjakortti hyvityksenä. Muut asiakkaat voivat yrittää saada yliveloitettuja rahoja kuittia vastaan.

Pirkka kertoi tilanteesta Jaikussa ja reklamoi ravintolaan seuraavalla viestilllä:

“Kävimme työkavereiden kanssa ravintolassanne perjantai-iltana. Ilta oli muuten onnistunut, mutta tilattuamme laskut kävi ilmi, että laskuissamme olleet summat olivat täysin erilaiset kuin mitä menussa oli ollut.

Tarjoilijat ottivat valituksemme täysin asiallisesti, ja väittivät, että vuoden vaihteessa menut olivat menneet uusiksi ja tästä syystä summat olivat eriä kuin mitä kassasysteemissä.

Emme voineet uskoa tätä selvitystä, koska vuodenvaihteesta oli jo yli kolme viikkoa! Jos virhe oli oikeasti ollut jo näin kauan olemassa, niin ravintolahan olin veloittanut vierailtaan liian suuria summia jo viikkokausia, jos kävijät eivät itse tajunneet valittaa asiasta!

Kun lähdimme ulos ravintolasta, katsoin läpi kaikki tiskillä olleet ruokalistat, ja näissä jokaisessa oli täysin eri hinnat kuin omassa laskussani.

Kun pyysin vuorossa ollutta ravintolavastaavaa paikalle, hän ilmoitti vain, ettei hän voi tehdä asialle mitään, koska listat ovat mitä ovat.

Kun kysyin miksei hän vaikka kynällä muuta listoista vääriä hintoja oikeiksi, tuli järjestysmies paikalle, ja pyysi meitä luovuttamaan listat heille ja poistumaan paikalta.

Onneksi satuin itse ottamaan kuvan omasta laskustani ruokalistan kanssa jo ennen kuin meitä pyydettiin poistumaan, mutta minusta on täysin käsittämätöntä, että suhteellisen tasokkaana pidetty ravintola voi toimia näin asiakkaiden kanssa!

Ymmärtäisin ehkä, jos vuosi olisi juuri vaihtunut ja listoissa ei olisi korjattu vanhoja hintoja, mutta vuodenvaihteesta oli kulunut jo yli kolme viikkoa!

Kuinka paljon Belge onkaan veloittanut ylihintaa vierailtaan kolmen viikon aikana, jos vieraat eivät ole itse tajunneet reklamoida asiasta?

Vuoropäällikön ja paikalle tulleen järjestysmiehen asenne olivat käsittämättömiä, kun yritimme selvitellä asiaa. He halusivat meidät vain nopeasti ulos ravintolasta ja vuoropäällikkö sanoi “Ei nyt kannata korottaa ääntä tällaisesta asiasta.”

Mitä helvettiä?! Ei kannata korottaa ääntä siitä, että minua yritetään viilata linssiin?

Olennaista ei ole se, että minua yritettiin viilata linssiin, vaan se, että useita ihmisiä minua ennen on jo varmasti viilattu linssiin aivan samoin!

Ravintolan henkilökunnan käytös oli käsittämätön törkeää, enkä voi hyväksyä, että heidän mukaansa “he eivät voi tehdä asialle mitään”.

Miten niin he eivät voi tehdä asialle mitään?! He ovat Belgessä töissä, ja heidän on varmistettava, että asiat hoituvat laillisesti!

Kun pyysin heitä poistamaan ruokalistoilta väärät hinnat, he pyysivät meitä poistumaan ravintolasta.

Me poistuimme, mutta en siltikään voi hyväksyä tätä käytöstä ravintolan puolelta.

Me maksoimme laskumme, mutta kuinka paljon ravintola on veloittanut muilta ihmisiltä ylihintaa, jos he eivät ole itse tajunneet reklamoida laskun hinnasta?”

Lisäys maanantaina 26. tammikuuta:

Pirkka kertoi kommenttiosastolle jo saaneensa asiallisen palautteen. Nostan Pirkan kommentin myös tähän, eli itse asiassa hinnat olivat muuttuneet jo ennen vuodenvaihdetta. Ravintolapäällikön mukaan kyseessä on inhimillinen virhe, jota ei olisi saanut tapahtua.

“On valitettavan totta, että Belgessä oli ruokalistoja väärällä hinnalla. Tarkistimme heti palautteesi jälkeen kaikki Belgen listat. Virheellisiä listoja oli yhteensä 36 kappaletta 98:sta! Ruokalistoissa virhe koskee yhtä sivua ja kaikki virheelliset listat ovat nyt poistettu käytöstä.”

Hinnat olivat muuttuneet jo viime vuoden syyskuussa, eikä vuodenvaihteessa, kuten meille aluksi kerrottiin (tai ehkä ymmärsimme itse väärin, kuka tietää). Vanhat hinnat olivat joutuneet ravintolassa itse täytettäviin ruokalistoihin vahingossa:

“Tämän jälkeen on vahingossa heitetty roskiin laatikko, jossa oli uudet hinnastot ja ravintolan varastoon on jäänyt laatikollinen sivuja vanhalla hinnalla. Belgessä on viikkorutiini, missä tarkistetaan ruokalistojen kunto ja epäsiistit / rikkoutuneet sivut uusitaan. Viikkotarkastuksissa virheellistä sivua ei oltu huomattu ja listoja on ”uusittu” väärillä hinnoilla.”

Virhettä ei ravintolapäällikön mukaan ollut huomattu ennen viime viikon perjantaita, joten näin asiakkaan kantilta näyttää siltä, että ihmiset tarkistavat laskunsa aika harvoin!

“Vakuutan, että kysymyksessä on valitettava inhimillinen virhe, jota ei olisi toki saanut tapahtua. Tätä todistaa se, että Belgen baaritiskeillä olevissa standyissä ja seinillä olevissa hinnastoliitutauluissa hinnat ovat oikein (=samat kuin asiakkaan saamassa laskussa tai kassakuitissa).”

Ravintolapäällikkö lupaa korvata asiakkaille väärän hinnan, mikäli kuitti sattuu olemaan tallessa.

“Mikäli olemme veloittaneet asiakkailtamme väärän hinnan tuotteista, hyvitämme sen kuittia vastaan – emme missään nimessä halua hyötyä tekemästämme virheestä.”

Kommentointi jatkunee vielä Jaikussa, mutta oma neuvoni on kaikille vain se, että ravintolassakin kannattaisi tarkistaa laskunsa. Se ei ole niuhotusta.”

»   Lounassalaatin hinta on ylittänyt Nuuniksen kukkaron kestokyvyn: “Ruoan suhteen olen varsin järkevä kuluttaja. Teen paljon ruokaa itse, ja käytän mahdollisuuksien puitteissa tarjoustuotteita ja vuodenajan mukaan edullisia aineksia. Siksi juuri alan olla aivan kipurajoilla, kun fiilistelemieni salaattien hinnat ovat molemmissa lempipaikoissani nousseet 9,20 euroon. Se on mun mieleen vaan liikaa lounaasta ja salaatista, ja vaikka nousu ei ollut kuin 50 senttiä, on se mulle liikaa. Olen hyvin pahoillani, sillä olin juuri tyytyväinen tapaani syödä lounaaksi aina salaattia, ja useimmiten sen täytteenä vielä lohta, koska muuten en syö tarpeeksi kalaa. Kun miettii oikeasti sitä, että joka arkipäivä maksaa melkein kympin, eli melkein 60 markkaa lounaasta, joka ei kauheasti täytä kuitenkaan vatsaa, niin on se ihan sairas summa jo viikossa, puhumattakaan kuukaudessa tai vuodessa. Tietenkin käytän lounareita, joista saa muutaman euron etua, ja tietenkin salaatin raaka-aineet, etenkin jotkut, ovat kalliita ja tervellisiä, mutta ei mulla ole luonnetta tuhlata itseeni ja etenkin vain syömiseeni sellaisia rahoja.” (Mari Koo) 9 kommenttia.

»   Lotta havainnoi Starbucksin toimintaa: “Joku tätä oli jo kommentoinutkin tuolla kommenttiosiossa, mutta netistä siis löytyy osoite www.starbucks.fi. Siellä ei lue mitään muuta kuin “Avaamme pian…”. Starbucksin väreissä. Pitääkö tää paikkansa, onko Starbucks oikeasti tulossa Suomeen, vai onko tää vaan kamala, julma pila?! Starbucksin kahvia, French Roastia ja muutamia muita blendejä, saa muutamista kaupoista nykyään. Esim. Kampin K-Marketista sitä voi hakea 16 € kohtuulliseen hintaan. Vielä ei oo niin epätoivoiseksi mennyt, että mun tarttis hakea sitä siihen hintaan sieltä, vaan mun logiikalla on edelleen edullisempaa lähteä matkoille, ja tuoda sitä ulkomailta.” (Mari Koo) 3 kommenttia.

»   Armi nauttii uudesta kotkalaisesta kahvilasta: “Cafe Arome avasi ovensa Keskuskadulla tänä syksynä. Olen ehtinyt käydä siellä muutamaan otteeseen. Omistaja on kuulemma turkkilaissyntyinen ja kondiittori on kotoisin Istanbulista. Pullat ja leivokset ovat mahtavia. Tarjolla on myös suolaista, joita en ole vielä maistanut: korvapuusti tai brownie ovat tähän mennessä vieneet voiton sämpylöistä ja jopa erikoisen näköisistä tonnikalakierteistä. Kahvilan sisustus on moderni, seinustalla on pitkä sohva ja pieniä pöytiä, isot ikkunat tuovat valoa ja kaiken kruunaavat valaistu vitriini ja peilitaustaiset hyllyt, joilla on isoissa lasipurkissa suklaakarkkeja. Leivonnaisten lisäksi ostettavana on myös suklaakonvehteja ja -karamelleja.” (Mari Koo) Ei kommentteja.

« vanhemmat kirjoitukset