Kulutusjuhla

Suomalaiset kaupat pilaavat hedelmät ja vihannekset

Väinölä tuskailee hedelmien ja vihannesten laadun kanssa: ”Mikä hitto tämän maan kauppoja vaivaa. Eikö sitä nyt saatana osata käsitellä kasviksia, hedelmiä sun muita oikein?
Ongelma on osittain siinä, että kun sitä tahtoisi ostaa luomua ja reilua, mutta kun niitä ei saa irtotavarana vaan valmiiksi pakattuina.

Sipuleista järjestään osa on palellutettu.
Avokadot myydään vähintään pareittain ja yleisimmin toinen on jo ylikypsä ja toinen on aivan raaka.
Hedelmäpusseissa on aina joku pilaantunut yksilö.
porkkanat on pusseissa pieninä pätkinä.

eikä tämä koske pelkästään luomu- / reiluosastoa.

Parsakaalit on aivan ruskeita.
Munakoiso saattaa näyttää ja tuntua ihan hyvältä, mutta kylmetetty nekin perkeleet on.
Sienet on rasian päällä ihan hyviä, mutta pohjimmaiset on muhjuuntuneita, homehtuneita ja multaisia.
Paprikat on joko ihan hemmetin kuivuneita tai sitten mätiä.” (Mari Koo)

5 Comments

  1. Kyllä Prismassa vaan osataan. Tosin joskus niillekin käy mokia.

  2. Ei osata ainakaan niissä prismoissa, missä minä olen käynyt (Lahti, Jyväskylä).

    Kuulemma Kampin K-Supermarketissa on hyvä hevi-osasto.

    Osasyy ongelmaan on varmastikin vaatimus ja toive vihannesten mahdollisimman pitkästä säilyvyydestä -> myyntiajasta, jolloin säilytyslämpötila pidetään niin alhaalla kuin vain mahdollista.

  3. Prismassa niihin pahimpiin mätiin olen itse törmännyt.
    Kampin koostakin tullut kerran jos toisenkin ostettua kylmettyneitä ja kolhittuja.

  4. Mikähän meitä kuluttajia vaivaa, kun pitäisi saada jokaista maailman mahdollista hevi-lajiketta päiväntuoreena vuoden ympäri? Tähän aikaan vuodesta pitäisi myynnissä olla kai lähinnä maustekurkkua ja juureksia, jos niitä on syksystä vielä jäljellä. Ei sillä, etten itsekin nauttisi esim. banaaneista vuoden ympäri, eikä niiden tuotantoon vuodenaika suuremmin vaikuta. Mutta jos kuljetusketjuun sisältyy ulko-osuuksia täällä pohjolassa, talvella niitä on vaikeampi olla palelluttamatta. (Tai ehkä en tiedä tarpeeksi tropiikin hedelmien kuljettamisesta?)

  5. Ongelma ei ole valitettavasti täysin talvinen, vaikka tietty talvella tilanne on pahempi.
    Kasvikset on kaupasta ostettaessa aika kehnossa kunnossa monesti kesäisinkin.

    On kuitenkin hyvä, että tarjolla on muutakin kuin juureksia ja sipulia, sillä perinteinen suomalainen ruokavalio on ollut talvikuukausina aika ravinneköyhää eikä puutostaudeilta ole aina vältytty.
    Täytyy myös muistaa, että ulkomaisen kasviksen ymppppäristökuorma on monesti pienempi kuin kotimaisen kasvihuonevastaavan.