Onni Tonkija on käynyt katsomassa valokuvia kauppojen heittämästä ruoasta: ”Tulevat sukupolvet, jotka sinnittelevät niukan energian maailmassa, eivät voi käsittää, miten meidän aikamme ihmiset saattoivat suhtautua ruokaan niin tuhlailevasti. Ihmisarvon loukkauksia sen sijaan ei…
Avainsana: Ruoka ja juoma
Jukka Laajarinne ihmettelee Gaudeamus Kirjan ja Kahvilan toimintaa: ”Sinkkuespresson hinta on juustoiset 3 €, tuplan 3,50 €. Harvinaisen pienellä hintaerolla pyritään ilmeisesti ohjailemaan espresson juojia korkeaan kulutukseen. En kuitenkaan kaivannut tuplaa, vaan tilasin…
Viikonloppuna järjestetään Hävikkiviikon huipennuksena Hävikkiruokafestarit Helsingin Korjaamolla (la–su klo 11–17). Tapahtumassa on todella kiinnostavaa ohjelmaa ja tietysti paikalla saa myös ostaa hävikkiruokaa syötäväkseen. Huomenna kello 14 alkaa paneeli, jossa myös minä olen mukana…
Tutkija Markus Vinnari toteaa, että yhteiskuntamme rakentuu eläinten hyödyntämiselle. Veganismi on mainio asia, mutta vegaaninkin kannattaa olla armollinen itselleen: ”Olemme siis rakentaneet yhteiskunnan, jossa kuolleiden eläinten paloja on siroteltu lähes kaikkiin tuotteisiin, ja…
HUOM! Tekstissä maahantuojan lisäys lopussa: Kiinnition huomiota teepakkaukseen, joka kertoi sisältävänsä kamomillaa, vaniljaa ja manukahunajaa. Koska hunaja on tuotteena töiden kautta erityisen tuttu, halusin tietää, miten paljon hunajaa tee mahtaa oikeasti sisältää. Tuoteselosteessa…
Sivumaku-blogin Jani on tallentanut tiedot siitä, miten paljon taloudessa meni rahaa ruokaan. Mukana on myös ravintola- ja kahvilakulut, mutta ei alkoholia: ”Kuukaudessa meillä kahdella kului ruokaan yhteensä rahaa 534 euroa. Se on melko…
Parhaillaan on käynnissä Vuoden suomalainen elintarvike -äänestys. Valintani on helppo: Järki särki sai ääneni. Ensimmäiset pari purkkia tuotetta sain lahjana valmistajalta ja sitten olinkin koukussa. Olen ostanut tuotetta kymmeniä purkkeja, lahjonut niillä kavereitani…
Leenaa kiukuttaa, kun Helsingin keskustan moni lounaspaikka hölvää ruokiinsa liikaa suolaa, vaikka asiakas voisi halutessaan lisätä sitä annokseen itsekin: ”Minua tässä ärsyttää erityisen paljon se, että terveyteni on muiden käsissä. Totta on, että…
Viime viikolla valittelin tänne blogiin sitä, että kasvispohjaiset tuotteet ovat huomattavasti kalliimpia kuin vastaavat eläinperäiset, eikä esimerkiksi tofua näy alekampanjoissa. Onneksi sain heti viikonloppuna todistaa lähikaupassani, K-supermarket Fortunassa, että kasvipohjaisten tuotteiden alekampanjointi näyttää…
Project Mama -blogin Katja oli päässyt tunnustelemaan nyhtökaurapakettia. Hän arvostaa sitä, että tuotteella voisi helposti korvata jauhelihan: ”Tottumuksella on valtava voima – ja sitä on helppo aliarvioida. Fakta on se, että jauhelihaa me…
Older Posts »
Page 1 of 64