Tykkään tutkailla ravintoloiden tarjontaa netissä, niin Suomessa kuin Sveitsissä. Siksi aina hieman ärsyttää, jos törmään kotisivuun, jolla ruokalista on edelleen pelkästään PDF-tiedostona. Joka kerta ihmetyttää, miksei ruokalistaa varten ole tehty omaa nettisivua, jossa…
Avainsana: Kahvilat & ravintolat
Project Maman Katja yritti ravintolassa selvittää viiriäisen ja merianturan alkuperää: ”Kysyin tilausta vastaanottamaan tulleelta tarjoilijalta, mistä viiriäinen on peräisin ja miten niitä kasvatetaan. Tarjoilija näytti hämmentyneeltä ja vastasi, että ei hajuakaan. Keittöstä huudettiin,…
Kulutusjuhlassa on siis ollut ehkä hieman tavallista hiljaisempaa, kun olen viimeisen viikon aikana asettautunut asumaan Sveitsiin. Mutta tietysti kuluttajahavaintoja olen täällä tehnyt suunnilleen joka päivä. Ensimmäinen vaihe on tietysti valuuttakertoimen jonkinlainen hallinta. Sveitsi…
Katleena on Hämeenlinnan Huviretken kanta-asiakas, ja joulunaika toi mukanaan yllätyksen: ”Sain postissa joulukortin, jossa oli henkilökunnan omakätiset allekirjoitukset sekä alennuskortti: kaksi pääruokaa yhden hinnalla. Näin pieni ele ilahdutti todella paljon. Erityisesti omakätiset allekirjoitukset…
Juho Tunkelo ihmettelee omien kokemustensa voimin kahviloiden asiakaspalvelun tasoa. ”Ketjukahvilan kassalle tullessani asiakaspalvelija kysyi mitä haluan, alan kertoa… kunnes alkaakin kesken lauseeni keskustella toisen asiakkaan kanssa – joka kysyy missä tilauksensa viipyy. Asiakaspalvelija…
Kahvilat ja baarit ovat minulle lähes päivittäisiä paikkoja olemiseen ja tietysti myös kahvin juomiseen ja mahdollisesti pikkusyömiseen. Siksi olen ilahtunut siitä, että viime aikoina kotikulmieni läheisyyteen on ilmestynyt pari uutta kahvilaa: Köket Deli…
Luomu-, lähi- ja kausiruoka on käytössä ainakin osittain useissa helsinkiläisissä ravintoloissa, vaikka sitä ei aina mainostetakaan. Monessa ravintolassa valintaa perustellaan sillä, että näin raaka-aineet ovat laadukkaita ja maistuvia. Näin sanoo myös Sasu Laukkonen,…
pni kiittää Kisahallin Alepaa ja Töölön kahvila-leipomo Crustumia. ”Crustumissa oli hyvä kahvi ja sämpylä kera hyvän palvelun ja Alepassa mukisematta otettiin vanhentunut tuote vastaan ilman kuittia. ”Ojensin hyllyjä järjestelleelle myyjälle eilen ostamani ja…
Jyväskylän legendaarinen baari on saanut nostalgisen Hauwerinan herkistymään lähes runolliseksi: ”Vakkari, Vakiopaine. Nuhjuinen pieni opiskelijakuppila lähellä Jyväskylän kampusta. Potkitut vanhat koulutuolit, steariinitahraiset pöydät, jotka vielä näin iltapäivillä ovat turvalliset kyynärpäillä nojailla. Baarimikko on…
Käytätkö Foursquarea tai oletko edes kuullut koko palvelusta? Jos et, niin älä huoli – ei sitä Suomessa käytä erityisen laaja joukko. Kyseistä palvelua käytetään kännykän avulla: kun menet jonnekin, oli se sitten lähikauppa…