Kulutusjuhla

Avainsana: Eettisyys&ekologisuus

Kuinka monet lastenvaunut tarvitaan?

Leo Stranius kirjoittaa ekoisän elämän haasteista, joihin kuuluvat mm. lastenvaunut: ”Itsekin ajauduimme tilanteeseen, jossa meillä on kolmet vaunut. Miten tähän on päädytty? Saimme yhdet hieman rikkinäiset lastenvaunut yläkerran naapureilta ilmaiseksi parvekevaunuiksi ja kahdet…

Jos lähiruokaa arvioidaan vain etäisyyden perusteella, jää mm. maku huomioimatta

Heikki Ahopelto kyseenalaistaa Läheltä hyvää -tapahtuman blogissa lähiruuan määrittelyä: ”Lähiruokaa ei ole pelkkiä etäisyyksiä, vaikka meillä onkin tarve määritellä asiat kovin insinöörimäisesti. Kliinisesti. Siis esimerkiksi kilometreillä. (Tiedättehän, kun kerran sana ”lähi” viittaa etäisyyteen….

Voiko lentomatkaileva ihminen kutsua itseään vihreäksi?

Maarit oli työmatkalla lentäen: ”Palasin eilen työmatkalta Aasiasta, tieteellisestä konferenssista. Niin, ja nyt kirjoittelen kulutuskriittiselle sivustolle. Ristiriitaista, eikö? Olen viime aikoina varsin kiinnostuneena seurannut Suomen talouskasvukriittisissä verkostoissa käytävää keskustelua siitä, voiko esimerkiksi lentomatkaileva…

Herkullista helleruokaa: tuorepuuroa ja raakasushia

Kun kuukauden vaihteessa muutimme uuteen asuntoon, niin asunnon hellaa ei oltu kytketty. Emme siis voineet keittää aamupuuroa tavalliseen tapaan. Mikropuurokaan ei maistu yhtä hyvältä. Oli siis aika kokeilla tuorepuuroa. Erilaisia tuorepuuroversioita on runsaasti…

Luomun ostaja joutuu perustelemaan valintaansa muille

Pia haluaisi kysyä, miksi ihmiset ostavat tehotuotettua ruokaa: ”Kyllä sitä saakin perustella itsensä kipeäksi siitä, miksi luomua, ja samaa pätee myös Reilun kaupan -tuotteisiin, tulee ostettua. Miksi me luomun ja reilun ostajat emme…

Testissä luonnonkosmetiikan lasten kasvovärit: laatu pieni pettymys, mutta silti harkinnanarvoinen hankinta

Maarit testasi Santen kasvovärit: ”Paketti sisältää 8 voidemaista väriä, 6 värikynää,2 sivellintä sekä teroittimen ja levityssienen. Värit perustuvat luomulaatuisiin luonnonöljyihin ja -vahoihin. Ja mikä tärkeintä, täyttävät tiukimmat NaTrue ja BDIH-sertifioinnit. Odotettu uutuus valitettavasti…

Kapselikahvi tuottaa jätettä ja tavaraa jätteiden lajitteluun

Sveitsissä olen hämmästellyt Nestlen Nespresso-laitteiden yleistymistä. Näillä vehkeillä siis tehdään kahvia: kahvijauheella täytetty alumiinikapseli laitteeseen ja sitten saadaan kupillinen juomaa. Kehuvat, että on tuoretta ja hyvää. Uusia kapselilaitteita puskee markkinoille: teen jälkeen vuorossa…

Ympäristökeskustelun ongelma: kuvittelemme oman näkökulmamme universaaliksi moraalilaiksi

Saara pohtii ympäristökeskustelua ja asennemuutoksia: ”Ympäristökeskustelussa ongelmaksi muodostuu siis helposti se että kuvittelemme oman näkökulmamme soveltuvan universaaliksi moraalilaiksi. Kuvittelemme, että muut ihmiset ovat olennaisilta osiltaan –tai että heidän ainakin pitäisi olla- samanlaisia kuin…

Luomupuuvillan sertifikaatit voivat olla vaatimuksiltaan hyvin erilaisia

Luomupuuvillojen sertifikaateilla on isoja eroja, kirjoittaa Ekoipanan blogi, jossa verrataan H&M:n OE 100-serifikaattia toisaalla käytettyyn GOTS-sertifikaattiin: ”H&M:n suomen markkinointiosastolla työskentelevän Kaisa Korhosen mukaan yrityksen vaatteissa käytetty luomupuuvilla on saanut OE100-sertifikaatin. OE100-sertifikaatti on yksi…

Miksi tamperalaisravintola käyttää pangasiusta eikä turskaa fish & chips -annoksessa?

Jokiksen Hanna ihmettelee tamperalaisen ravintolan Ruby & the Fellasin fish & chips -annoksen kalavalintaa: ”Mutta minkä maailman tähden se kala on tuoretta pangasiusta? Nimittäin eikö siihen aidompaan fish & chipsiin kuulu turska? Ainkin…